什么是食品生產許可證SC
發布時間： 2023.10.8
該辦法自2015年10月1日起正式施行，其中第四章許可證管理，第二十九條規定：食品生產許可證編號由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成（圖3-2）。原有的QS證書于2018年10月1日正式退出。
食品生產許可證的相關規定：《中華人民共和國食品安全法》（2018修正)第三十五條規定：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。《中華人民共和國食品安全法實施條例》第四章第十五條規定：食品生產經營許可的有效期為5年。第二十五條規定：非食品生產經營者從事對溫度、濕度等有特殊要求的食品貯存業務的，應當自取得營業執照之日起30個工作日內向所在地縣級人民政府食品安全監督管理部門備案。
《食品生產許可證管理辦法》（2020年1月2日發布）中第十條規定：申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。《食品生產許可證管理辦法》還規定了申請食品生產許可的食品類別：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干、罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品；從事食品添加劑生產活動，應當依法取得食品添加劑生產許可。食品生產許可證（即SC證）包括正本和副本；副本中應載明食品明細。
生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號；接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。